策劃人 嘉道理農場暨植物園
香港人每天丟棄約3,000噸食物,當中不乏沒有開封的過期食物、品質良好的蔬果、吃剩的食物等,為地球製造了廚餘問題,亦令珍貴的糧食資源白白浪費。
拯救食物=拯救地球拯救食物是讓食物不致白白犧牲的一個方法。當然,粒粒皆辛苦,珍惜及減少丟棄食物才能真正解決廚餘問題,也是減少堆填區的負荷的不二法門。
拯救食物行動策劃工作包括… 與相關社區組織合作 + 召集義工參與 + 進行拯救食物行動
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