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低碳食在家﹙外展工作坊-團體申請﹚

有關工作坊已圓滿結束

「低碳食在家」工作坊以食物為主題提升大眾對低碳生活的認識及認同。工作坊將從食品選購、烹調方法、膳後處理及栽種食物四方面,探討如何實踐低碳及健康的生活,並促進食物系統整體朝向永續發展。

內容
• 介紹現時食物供應系統與全球暖化及石油頂峰的關係
• 食品選購:LOVERS 低碳飲食原則
• 烹調方法:低碳小食製作示範
• 膳後處理:環保家居清潔方法及廚餘處理
• 栽種食物:家居香草及家居蔬菜種植
• 簡易碳審計及節能貼士
• 每名參加者將獲贈香草幼苗或芽菜培植錦囊乙份
對象人群 / 參加者名額
有興趣的團體﹙參加者需年滿15歲﹚ / 名額:20-50人
日期 / 時間

這是個一天的工作坊,建議時間上午10時至下午4時30分﹙中午一個小時午膳時間﹚

日期及時間可配合申請團體需要作調整。請聯絡本園預約

地點
此乃外展工作坊,場地由申請團體安排。本園將派職員到場作講解
語言
廣東話
費用
每位港幣150元
申請 / 查詢

按此下載資料頁及申請表格﹙pdf 格式﹚,填妥後可經下列方法遞交:

- 傳真:(852) 2483 7194

- 電郵:sla@kfbg.org

- 郵遞:大埔林錦公路 嘉道理農場暨植物園﹙永續生活及農業部﹚

- 查詢:(852) 2483 7151

 

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